Explora la historia y el sabor del ceviche, el platillo insignia de Perú declarado Patrimonio Cultural por la UNESCO. Una guía para los amantes de la gastronomía.

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Descubre el icónico Chile en Nogada: su origen en Puebla, la receta tradicional y recomendaciones de los mejores lugares para probarlo en México. ¡Un festín patrio de sabor con Baraka y Viajes Valder!
Explora los sabores auténticos de la comida callejera en México (tacos, tamales) y el Sudeste Asiático (Pad Thai, Pho). ¡Una aventura culinaria imperdible!
Celebra el Día Mundial de las Papas Fritas (13 de julio) con Baraka. Descubre su fascinante historia, el secreto de la doble fritura y los mejores lugares para probarlas: Bélgica, Canadá (poutine), Francia y más.
Celebra el Día Internacional del Chocolate (7 de julio) con Baraka. Descubre su fascinante historia desde Mesoamérica a Europa y explora destinos clave como México, Bélgica, Suiza y más. ¡Tu ruta chocolatera te espera!
INGREDIENTES Ingredientes Preparación